INGREDIENTES 2 Kg de premistura Super Mix 80g de fermento Fresco 800ml de agua
MODO DE PREPARO1. Colocar todos os ingredientes na masseira menos a agua que deve ser dado ponto aos poucos.2. Bater a massa ate alisar em formato de veu.
INGREDIENTES Farinha de Trigo, Acucar, Gordura Vegetal, Sal, Leite em po desnatado, Soro, Leite
RENDIMENTO Caixa de 10Kg 290 unidades de 50g